vrijdag 1 juli 2022

Jarigen in spe en nog wat granola.

Faye en Oona worden in de vakantie allebei zes jaar maar dat hebben wij natuurlijk op voorhand gevierd!
Faye en Oona, jullie hebben eigenlijk geluk want zo worden jullie nu al, en later nog eens in de bloemetjes gezet!



Het volgende liedje zal jullie zeker al in feeststemming brengen.


Op vraag van ouders en voor wie de granola graag thuis maakt: 


Ingrediënten:
150 gram notenmengeling
250 gram havervlokken
2 eetlepels kokosolie
2 eetlepels acaciahoning of agavesiroop
3 eetlepels water
50 gram pure chocolade

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 160 graden.
Mix de noten in een blender of keukenrobot. 
Mix tot je meel hebt (niet langer want dan krijg je notenpasta).
Doe de havervlokken in een kom en voeg het notenmeel en brokjes noten toe.
Smelt het kokosvet en voeg toe aan het mengsel. 
Voeg de honing en het water toe en meng.
Giet op een bakplaat en zet 20 tot 25 minuten in de voorverwarmde oven. 
Roer voorzichtig om en gaar verder tot de granola mooi bruin is. 
Laat de chocolade nadien op de warme granola smelten en roer om.

En dan rest me alleen nog iedereen een zeer deugddoende vakantie te wensen en een goed begin van een nieuw schooljaar!
Dikke zoen💕
juf Karen